制法 黑芝麻炒熟后研碎备用。粳米淘洗干净，加入适量的水煮开，再加入研碎的黑芝麻，继续煮至米烂汤稠，即成。
用法 服食。一日一次。
说明 本粥源自《太平圣惠方》。经常服用，有滋润面容、预防面部皮肤衰老、抗皱的效果。尤其适于身体虚弱、慢性便秘的人服食。